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ARATUR se conforma como el gran escaparate para la promoción turística y favorece que los ciudadanos planifiquen sus vacaciones atendiendo a los destinos y paquetes vacacionales que les ofrecen las marcas expositoras. La gastronomía ocupará un lugar preferente en la agenda del certamen, con especial incidencia en el enoturismo y el turismo ecológico.

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