La mexicana Alsea ha concluido el proceso de compra de un 71.76% del capital de Grupo Zena, tal como fue anunciado el pasado mes de agosto , en una operación valorada en torno a los 107 M€. En ella han actuado BBVA Bancomer, como asesor financiero, la asesoría legal de Cuatrecasas y EY - Ernst&Young, para la realización del proceso de due-diligence. El restante 28,24% del grupo se mantendrá en manos de Alia Capital Partners. La adquisición del grupo español forma parte de la estrategia de expansión y diversificación geográfica emprendida por Alsea. En este sentido, se suma a la reciente compra de la cadena Vips en México y los lanzamientos de las enseñas 'Starbucks' en Colombia, 'P.F. Chang’s' en Brasil y 'The Cheesecake Factory' en México. En palabras de Fabián Gosselin, director general de Alsea, “una vez concluida esta operación, y habiendo completado satisfactoriamente la integración de Vips, estaremos enfocando nuestros esfuerzos en la consolidación del portafolio de la compañía en todos los mercados".

Grupo Zena, encabezado por la sociedad Food Service Project, cuenta con un total de 430 restaurantes de las marcas 'Domino’s Pizza', 'Burger King', 'Foster’s Hollywood', 'Cañas y Tapas', 'La Vaca Argentina', e 'Il Tempietto'.