Ebro Foods ha materializado la compra de Roland Monterrat, compañía francesa especializada en platos preparados frescos. Una vez obtenida la pertinente autorización de las Autoridades de Competencia galas, se ha efectuado la transacción, que se anunció el pasado mes de julio .

El grupo Roland Monterrat cuenta con una plantilla de 390 profesionales y obtuvo una cifra de negocio de 64 M€ en 2014. Según destaca Ebro Foods en un comunicado, la firma "es líder en el mercado de Pâté en croûte y ocupa una posición muy relevante en el ámbito de los sándwiches y croque-monsieur".

En el mes de julio, cuando se anunció la venta, trascendió que que la compra estaba valorada en 44,25 M€, antes de ajustes por deuda. A través de este movimiento Ebro Foods busca desarrollar el crecimiento en el segmento de frescos, línea donde ya está presente a través de su filial Lustucru Fracis, en la categoría de pasta fresca.