La estevia arranca en España

Han pasado 16 meses desde que la Unión europea aprobase el uso como edulcorante de los glucósidos de esteviol, un extracto de la planta Stevia rebaudiana ...

Tabla de contenidos de este informe

Índice del informe

  • Inicio
  • Optimismo prudente
  • Los zumos no quieren calorías
  • Los edulcorantes de mesa, en bloque
  • El aprovisionamiento, en pocas manos

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