Durante los últimos meses, el sector de quesos en libreservicio ha experimentado un repunte en el comportamiento del precio respecto a anteriores mediciones, cuantificado en un incremento del 2,4%. La última medición de IRI se caracteriza por un nuevo avance en el consumo de marcas de la distribución, que concentran ya el 61,4% del volumen comercializado en libre servicio, por un 49,2% del valor de mercado.En este informe repasamos en detalle la actualidad de algunos de los más importantes player en este sector, como Entrepinares, Grupo TGT, El Pastor o Millán Vicente, entre otros.