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Arranca 'The Foodie Week Viña Albali'

Arranca The Foodie Week Viña Albali

El grupo vitivinícola Félix Solís patrocina la I Edición de 'The Foodie Week Viña Albali', un nuevo market de urban food que propone, casi una semana al mes y en un espacio cubierto, una divertida experiencia en uno de los puntos neurálgicos del transporte en la capital, el intercambiador de la Plaza de Castilla. Bajo el corazón de su skyline más famoso estarán hasta el sábado 26 de noviembre 20 de los más llamativos y distinguidos trucks del panorama actual, cuyas propuestas se podrán maridar con los conocidos vinos 'Viña Albali'.

Instalado en un espacio cubierto del intercambiador de transportes de la Plaza de Castilla, entre las míticas Torres Kio, el evento arranca el lunes 21 de noviembre, en horario de 12:00h a 00:00h, y finaliza el sábado día 26. En total más de 70 horas para disfrutar de divertidos lunchs, meriendas y afterworks con pareja, amigos o en familia, descubriendo las mejores creaciones del estilo Street food. Dulces y saladas, rápidas o gourmet, el convoy se compone de 20 trucks dedicados a especialidades gastronómicas diversas, todas de gran calidad, que podrás maridar con refrescos, cervezas artesanas o los vinos tinto y blanco de 'Viña Albali'.

Entre los truks están Gala Spirit (cocina tradicional con productos de km0), El Briche (a cargo del chef Javier Brichetto, campeón de Cocineros al volante de TVE), Kinua (especialidades peruanas y tradición criolla del chef Kiko Zeballos), San Wich (auténticos sándwiches chilenos firmados por la chef Marité), Izakaya Inquieta de Gaijin Sushi (cocina de Izakaya a base de platos japoneses tradicionales), Tierra Mexicana (el concepto de taquería más genuino, obra de Juan Jose Abascal), The Rolling Caravan (conocidas por el programa Cocineros al volante), El Camión Rosa ( crêpes y & galettes especialidad de Kim, Chef Maestro Crepero de Francia), Bitácora, Eddy’s, El Camión del Mar y otras ocho propuestas más.



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