Apenas tres meses después del éxito de su último programa de aceleración 'SpainFoodTech', Eatable Adventures anuncia el lanzamiento de su primer fondo de capital riesgo, Eatable Evolution Fund FCR I. Se trata de un vehículo de 50 M€ que invertirá en startups de foodtech en fase semilla y series A, principalmente en Europa y Latinoamérica.
