Antonio Prieto, presidente de la interprofesional del cerdo ibérico, Asici, analiza la situación del mercado y sus perspectivas en el exterior y describe las ventajas que han supuesto su sistema de información y las acciones promocionales para salvar la crisis del Covid.
Antonio Prieto (Asici): "El sistema de trazabilidad ha salvado al sector"
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Cárnicos
- 09/03/2022