La scaleup sevillana CoverManager inicia ejercicio con nuevos proyectos en el disparadero y con el objetivo de volver a duplicar sus ratios de crecimiento al cierre de 2023, según nos explica José Antonio Pérez, CEO de la compañía. Todo ello tras cerrar un 2022 que ha supuesto un punto de inflexión para el proyecto, tras convertirse en la compañía emergente con mayor rango de financiación en el foodtech nacional durante el pasado año y cerrar su primera adquisición corporativa.