Fruit Attraction se acerca a una nueva edición, entre el 8 y el 10 de octubre, convirtiéndose ya en la feria europea del sector hortofrutícola más concurrida. Ante su constante crecimiento, este año gana un pabellón, y un área específica denominada Innova&Tech, donde dar cabida a las empresas con propuestas punteras en innovación, investigación y desarrollo tecnológico. María José Sánchez, directora de ferias agroalimentarias de Ifema Madrid, valora en la siguiente entrevista los principales aspectos de esta próxima convocatoria, que espera al menos igualar los parámetros de evolución de la anterior.
