GRUPO OLMEDO apuesta por el turismo cultural y termal en la Ribera de Duero

Recupera dos edificios históricos para su conversión en sendos hoteles que
serán integrados en la cadena CASTILLA TERMAL

GRUPO OLMEDO HOTELES, controlado mayoritariamente por el empresario
vallisoletano Roberto García González y participado por SODICAL (20%), está
promoviendo, a través de su filial al 100% HOTEL AGUA DE VALBUENA, la
creación de un establecimiento de lujo con instalaciones termales en el
“Monasterio de Santa María”, de Valbuena de Duero (Valladolid). Tendrá
categoría 5E, capacidad para 80 habitaciones -32 de ellas tipo suite- y
ocupará cerca de 12.000 m2 del histórico edificio, que data del s.XII y
alberga la sede de la Fundación de las Edades del Hombre. Asimismo, contará
con un área termal (3.000 m2) y un centro de congresos (1.500 m2), ambos
ubicados en dos edificios de nueva planta anexos al Monasterio. La
inversión para su puesta en marcha es de 16 M.€, mientras que la fecha de
apertura será a final de 2008. Por su parte, a través de HOTEL BURGO DE
OSMA, el grupo también tiene en proyecto la construcción de un hotel de 4E
en El Burgo de Osma (Soria). Concretamente, estará situado en el edificio
que albergaba la antigua Universidad de Santa Catalina, que data del s.
XVI. El futuro establecimiento, que recibirá la denominación de “Hostería
Real de Santa Catalina”, ocupará una superficie de 8.000 m2, tendrá 60
habitaciones y completará sus servicios con una zona de aguas (1.500 m2).
La inversión ascenderá a 10 M.€ y, asimismo, estará listo a finales de
2008.

Nuevo grupo hotelero

Ambos inmuebles formarán parte de la nueva cadena CASTILLA TERMAL HOTELES,
con cabecera en la sociedad homónima, recientemente constituida por los
mismos socios y que tiene como objetivo aglutinar establecimientos
hoteleros con instalaciones termales ubicados en edificios históricos.
Hasta el momento, la cadena está integrada por el “Balneario Villa de
Olmedo”, un hotel de 4E y 82 habitaciones, levantado sobre las ruinas del
antiguo convento de “Sancti Spiritus”, de la citada localidad
vallisoletana. El hotel, puesto en marcha a final de 2004 y atendido por
una plantilla media de 80 empleados, generó unos ingresos de 4,8 M.€ en
2006 (3,34 M.€ en 2005). Entre sus servicios, dispone de instalaciones para
tratamientos termales, además de siete salones con capacidad para albergar
hasta 500 personas, restaurante, bodega tradicional y cafetería.

Retiros de lujo

Varias de las principales cadenas nacionales ya incluyen en su portfolio
establecimientos ubicados en antiguos monasterios y conventos rehabilitados
siguiendo el ejemplo de PARADORES, pionera en nuestro país en la
recuperación de edificios históricos para su explotación hotelera, con
inmuebles tan representativos como el “Parador de Santo Estevo”, de
Nogueira de Ramuín (Ourense), y el “Parador de León”, entre otros. De este
modo, AC HOTELS, SOL MELIÁ, BARCELÓ y EUROSTARS, son algunas de las enseñas
que también han decidido apostar por estos inmuebles tan singulares, que a
su indudable valor cultural y la ubicación en un marco incomparable, suman
el lujo y la exclusividad de sus instalaciones como principales reclamos.
No obstante, en la última década, numerosos establecimientos de estas
características también han sido puestos en marcha gracias a iniciativas de
empresarios particulares o cadenas de menor tamaño. A su vez, el panorama
nacional incluye cadenas voluntarias como ESTANCIAS DE ESPAÑA y RUSTICAE,
especializadas en esta clase de turismo cultural de gama alta. Entre los
muchos monasterios rehabilitados como hotel se encuentran el granadino “AC
Monasterio de Santa Paula”; el “Barceló Monasterio de Boltaña”, de la
citada localidad oscense; el pacense “Monasterio Rocamador”, de Almendral;
el “Monasterio de San Miguel”, del Puerto de Sª María (Cádiz), y los
gallegos “Monasterio de Aciveiro”, de Forcarei (Pontevedra), y “Eurostars
Monasterio de San Clodio”, de Leiro (Ourense).

Mónica Pastor
------------------------------------------------------------------------