Home Meal Replacement, empresa titular de la cadena de tiendas de comida casera para llevar Nostrum, ha elegido este jueves 4 de diciembre para iniciar su andadura en el Mercado Alternativo Bursátil (MAB). La empresa sale oficialmente a la Bolsa a las 12 horas del día de hoy y su presidente ejecutivo y consejero delegado, Quirze Salomó, será el encargado de dar el toque de campana. Entre las autoridades asistentes al acto celebrado en la sede de la Bolsa de Barcelona se encuentran el consejero de Empresa y Ocupación de la Generalitat, Felip Puig, así como el director general de alimentación, calidad e industrias agroalimentarias, Domènec Vila.
En la ampliación de capital llevada a cabo en noviembre, Home Meal ha logrado captar 6,4 M€ de los inversores, superando en un 28% los 5 M€ previstos inicialmente. Con los fondos captados, la empresa planea consolidar su crecimiento a nivel nacional e iniciar su crecimiento en el mercado europeo a través del modelo de masterfranquicia. Tras la ampliación, el grupo Mytaros, vinculado a la familia andorrana Cerquera, ha reducido su participación al 34,58%, mientras que Quirze Salomó pasa a suscribir, directa e indirectamente, un 35,59%. Como tercer accionista, con un 5,14%, aparece la sociedad Grup Pers 2011, vinculada a Ana María Ramos Juncosa, perteneciente al grupo familiar propietario de la fabricante de preparados de frutas Expafruit. El 24,68% restante de la compañía se reparte entre un total de 102 accionistas, ninguno de los cuales alcanza el 5%.
Home Meal pone inicialmente en el mercado un total de 12,404 M de acciones con un valor nominal de 0,13 €, si bien su primer precio de referencia será de 1,73 €, bajo el código de negociación HMR. La compañía VGM Advisory Partners actúa como asesor registrado para Home Meal, mientras que MG Valores será el proveedor de liquidez.
La empresa
Home Meal, referente en el sector de la comida casera para llevar, abría su primer local ‘Nostrum’ en Barcelona en 1999 y actualmente cuenta con una cartera de 115 establecimientos en España -además de Andorra la Vella y Perpignan (Francia)- de este formato low cost y fast food. A través de la enseña 'Nostrum', Home Meal es líder absoluto en España en el segmento de comida casera para llevar. Con sede central en Sant Vicenç de Castellet (Barcelona), la compañía emplea cerca de 500 trabajadores, de las cuales, 300 forman parte de su red de franquicias. Según datos auditados por PKF-Audiec, Home Meal obtuvo en 2013 unas ventas anuales cercanas a los 14 M€ (80 tiendas) frente a los 7,2 M€ de 2012 (47 tiendas). Este año ha registrado una cifra totales de ventas a 30 de junio de 9,9 M€ (102 tiendas). Asimismo, el consejo de administración presidido por Quirze Salomó aprobaba recientemente el nombramiento de dos consejeros independientes, Ramón Mas Sumalla, con amplia experiencia en el sector retail, y Salvador García-Ruiz, cuya trayectoria se ha desarrollado en el ámbito financiero y de los medios de comunicación.
