La ciudad de Madrid da la bienvenida a la nueva franquicia de la cadena de bocadillerías Subway, que ha sido puesto en marcha por el empresario Alberto Ausín. El establecimiento, situado en el número 56 de la calle María de Molina, supone la tercera unidad a cargo del citado franquiciado, que explota otros dos céntricos locales ubicados en Marqués Viudo de Pontejos, 15, abierto en 2011, y Tetuán, 38, inaugurado el pasado 2012. Este restaurante, que ofrece empleo a 5 personas, tiene 97 m2 y constituye el cuarto establecimiento que la enseña alberga en Madrid.

Para el franquiciado, uno de los requisitos que debía tener su nuevo restaurante era una excelente ubicación, por lo que valoró muchas opciones. Finalmente ha querido innovar, abriendo en la citada calle. "Mis otros restaurantes se encuentran en las inmediaciones de la Puerta del Sol, en pleno centro de Madrid. Estoy muy ilusionado con la ubicación del nuevo restaurante, una localización totalmente diferente, que estoy seguro será todo un éxito". Se trata de una zona que cuenta con una gran actividad comercial y empresarial, ya que hay numerosas oficinas. Además, "frente al restaurante se ubica el Instituto de Empresa, donde estudian más de un millar de universitarios, muchos de ellos extranjeros que ya conocen el producto. Y muy próxima se encuentra el intercambiador de Avenida América, con lo cual el tránsito de personas es continuo a lo largo de la jornada", afirma Ausín.