Casual Beer & Food prevé realizar un total de seis nuevas aperturas este año de su enseña de taquerías-bares mexicanos 'La Chelinda' , línea puesta en marcha a finales de 2014 y que cuenta actualmente con dos locales operativos. La primera de estas nuevas aperturas tendrá lugar en breve en la calle de Ponzano, en Madrid, ciudad donde se sitúan los otros dos establecimientos de la marca. 'La Chelinda' ofrece en su carta una amplia variedad de tacos, así como otras especialidades mexicanas, como guacamole, quesos fundidos, nachos y burritos, acompañado por cervezas mexicanas y más de 47 tipos de tequilas.
Beer & Food desarrollará 'La Chelinda' de forma paralela a sus otras marcas franquiciables. Así, 'Gambrinus Gastro-Cervecería' anunció recientemente una previsión de seis aperturas para el año 2016, mientras que 'La Clueca' acaba de abrir su segundo local . Beer & Food, que también desarrolla marcas de terceros como 'Indalo Tapas' y 'Flunch Café', tiene otras tres marcas en proceso de conceptualización .