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Informe 2015 del sector de legumbres

Legumbres: Momento de renovación

Incluyendo cuotas de mercado, rankings de empresas por facturación, por producción en legumbres secas y cocidas, datos de comercio exterior, origen de las exportaciones, estadísticas de consumo.

Informe 2015 del sector de legumbres

La concurrencia en el tiempo de proyectos inversores en un sector conservador como el de legumbres llama la atención. Algunos presupuestos son millonarios, como los de ‘Penelas’, ‘Picuezo’, La Pedriza o Luengo. También hay una cierta tendencia a la modernización de la imagen y la oferta comercial, todo con la intención de atraer al consumidor que otros competidores van perdiendo, a la vez que la MDD da un pequeño paso atrás. El consumo, después de dos años quizás excepcionalmente buenos, ha caído levemente, más en secas que en cocidas. En el presente reportaje sectorial podrá encontrar toda la información sobre la actualidad de este sector, incluyendo cuotas de mercado, rankings de empresas por facturación, por producción en legumbres secas y cocidas, datos de comercio exterior, origen de las exportaciones, estadísticas de consumo, etc.

Tabla de contenidos de este informe

Índice del informe

  • Inicio
  • Modernización
  • a cualquier escala
  • Relevo en el mercado
  • Menor consumo
  • Importación y cosecha nacional

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