Informe 2018 del sector de chocolates y cacao en España
Las marcas refuerzan su identidad y expansión
Se incluye ranking de fabricantes/comercializadores por ingresos y otros por categorías de producto, además de cuotas marquistas y datos de mercado.
El sector nacional de chocolates y cacao vive una fase de redimensión industrial y potenciación comercial, por la aplicación de unas estrategias empresariales ...
Tabla de contenidos de este informe
Índice del informe
- Inicio
- “Nocilla” se reafirma en cremas y Valor, en tabletas y bombones
- El pvp medio aumenta un 3% en retail
- Hacia fabricantes más transversales
- Nueva competencia por el aceite de palma
- Imagen de marca versus MDD
- Natra aspira a ser “una compañía de bajos costes”
- Se alarga la apuesta inversora de los fabricantes españoles
Índice de Gráficos
- Principales fabricantes de productos de chocolate y cacao (M€) (-)
- Comercialización de productos de cacao y chocolate en libreservicio > 100 m²
- Reparto marquista del mercado de tabletas en libre servicio (valor)
- Reparto marquista del mercado de cacao soluble / instantáneo en libre servicio (*) VOLUMEN
- Reparto marquista del mercado de cacao soluble / instantáneo en libre servicio (*) VALOR
- Reparto marquista del mercado de crema de untar en libre servicio (*) VOLUMEN
- Reparto marquista del mercado de crema de untar en libre servicio (*) VALOR
- Evolución de la fabricación nacional de productos finales de chocolate y cacao
- Mercado nacional de cacao y chocolate
- Principales fabricantes y comercializadores de tabletas de chocolates (-) (t)
- Principales fabricantes y comercializadores de bombones de chocolates (-) (t)
- Principales fabricantes y comercializadores de cacao soluble/instantáneo y cacao a la taza en polvo (t)
- Evolución del mercado chocolate y cacao
- Evolución del comercio exterior de chocolate y cacao por productos (t) (1)
- Reparto por países de las exportaciones españolas de chocolates y cacao en 2017 (volumen)
- Origen por países de las importaciones españolas de chocolates y cacao en 2017 (volumen)
- Evolución de las cotizaciones del cacao (USA $ /toneladas)