Informe 2023 del sector de Cash&Carry
La reactivación de la hostelería impulsa al sector
Informe sobre la evolución del segmento de los cash de distribución de alimentación y bebidas para hostelería. Incluye un cuadro con los principales operadores del sector, con los principales datos de los mismos, como número de establecimientos y superficie, o su facturación tanto global como del segmento de cash en particular de 2021 y 2022. Otra información que se puede encontrar es el desglose de las cinco primeras compañías en cada comunidad autónoma y la evolución del sector en los últimos cinco años.
Tabla de contenidos de este informe
Índice del informe
- Inicio
- La superficie también crece
- Makro recupera las cifras prepandémicas
- El delivery gana adeptos
- HD Covalco y Cashdiplose apoyan en las compras para crecer
- Nuevos proyectos para 2023
Índice de Gráficos
- Reparto de la sala de venta de cash&carry por cadenas y grupos (a 31-12-2022)
- Principales empresas con actividad en el sector mayorista (cash & carry) (+)
- Principales empresas con actividad en el sector mayorista por comunidades autónomas en 2022
- Evolución del censo de cash&carry (*)
- Evolución de las aperturas de cash&carry (1)