Informe 2023 del sector de Distribución de Congelados en España
Los líderes buscan la diversificación mientras el sectorse contrae
El reportaje incluye un ranking de cadenas de distribución especializada de congelados por facturación en 2022 y su comparativa con los dos años anteriores. Asimismo, se analiza, tanto por enseñas como empresas, el reparto de la superficie de la sala de venta en España, según el nuevo censo de distribución que ha creado Alimarket. También se reflejan el número de aperturas ejecutadas en el pasado año y las que se han desarrollado en la primera parte de 2023, desglosando el operador y la sala de ventas. Además se reseñan los principales movimientos que se han producido en el sector, siendo el más importante el cierre de Xeldist, segunda cadena del mercado que contaba con las enseñas 'Hiperxel' y 'Congelados Cíes'. Por su parte, La Sirena ha diversificado su negocio con la creación de sus 'Market', mientras que Frionorte ('5 Océanos') ha dado su esperado salto a la Península, frente a la tradicional actividad en Canarias.
Tabla de contenidos de este informe
Índice del informe
- Inicio
- El canal especialista se contrae en ventas
- Cesa operaciones ‘Hiperxel’, segunda cadena del sector
- La Sirena apuesta por la alimentación seca con sus ‘Market’
- ‘5 Oceános’ recala en la Península
- Más cierres que aperturas
Índice de Gráficos
- Reparto de la sala de venta organizada minorista de congelados por cadenas a cierre de 2022
- Reparto de la sala de venta organizada minorista de congelados por cadenas en julio de 2023
- Principales distribuidores minoristas de congelados por sala de venta (a 15-07-2023)
- Principales cadenas especialistas de distribución minorista de congelados por ingresos (M€)
- Aperturas de tiendas de congelados realizadas entre 2022 y 2023 (*)
- Reparto de la superficie comercial organizada de congelados por comunidades autónomas