Naturex refuerza su posición en España
Otra muestra del apogeo del mercado de ingredientes funcionales en España son las inversiones llevadas a cabo en los últimos meses por algunas de las principales empresas del sector, así como diferentes operaciones de concentración protagonizadas por grupos con presencia internacional. Entre estas últimas, cabe destacar las protagonizadas por el grupo galo fabricante de ingredientes alimentarios Naturex, que ha reforzado su presencia en España, entre otros países, mediante dos adquisiciones. Por un lado, a finales del pasado año, Naturex compraba por 8,5 M€ la planta de Natraceutical en Quart de Poblet (Valencia), que ya explotaba en alquiler desde finales de 2009. Por otra parte, poco antes de dicha operación, Naturex se hacía con el 100% del capital de la productora de extractos naturales también francesa Burgundy Botanical Extracts, con instalaciones en Reyssouze (Francia) y la localidad barcelonesa de Palafolls. Esta adquisición permite a Naturex potenciar su presencia en los mercados nutraceútico y farmaceútico, además de engrosar su oferta de ingredientes naturales vegetales.
En el caso de la holandesa DSM Nutritional Lipids, la empresa también ha protagonizado diversas operaciones en los últimos años, tanto a nivel internacional, como nacional. En España, la compañía adquirió el pasado año Vitatene, de León, especializada en la elaboración de carotenoides naturales derivados de la fermentación de hongos ‘blakeslea trispora’, que comercializa con las marcas ‘Betanat’ y ‘Lyconat’, así como en la producción de luteína, con la enseña ‘Lutenat’. Entre los clientes de DSM en España figuran Puleva Food y Nestlè, en ambos casos para sus divisiones de alimentación infantil.
Mientras, en el capítulo de inversiones, Lesaffre Ibérica, nueva denominación de la fabricante de levaduras y complementos panarios Panibérica de Levadura, inauguraba su nueva planta en el P.I. Nica de Valladolid, tras un desembolso de 58 M€, el pasado año. La compañía es filial del grupo francés Lesaffre, uno de los mayores productores mundiales de levaduras, con 48 fábricas y presencia en 170 países. Por su lado, Probelte Tecnología inauguró a principios de 2011 una nueva planta en Molina de Segura (Murcia), presupuestada en 22,5 M€. La empresa, integrada en el grupo murciano Probelte, se dedica a la investigación en biotecnología y al desarrollo, producción y comercialización de extractos 100% naturales, entre ellos ‘Mediteanox’ (presente en el extracto de la aceituna) y ‘Pomanox’ (de la fruta de la Granada).
En lo referido a Productos Aditivos, la compañía invirtió más de 1 M€ para ampliar sus instalaciones de Montcada i Reixac (Barcelona) en 2011, en buena medida debido a los buenos resultados obtenidos por su división de productos funcionales. Entre otras mejoras, se ha puesto en marcha de una nueva planta de mezclas de vitaminas, además de incorporar nuevos equipos de laboratorio y se han llevado a cabo diferentes mejoras y optimizaciones de procesos, entre ellos la implantación de un nuevo proceso de producción de sacarina. Además, fruto de dicho esfuerzo inversor, la compañía ha presentado la gama ‘Polimix’ de mezclas fortificantes de vitaminas, minerales, aminoácidos, aromas y edulcorantes, en cuya investigación y desarrollo ha desembolsado alrededor de 300.000 €.