Informe sobre el sector de zumos y néctares, que incluye las cifras de ventas y volumen comercializado de los principales fabricantes (J. García Carrión, AMC Group, Indulleida y Nufri -ahora socios-, Juver y 30 operadores más), así como las inversiones más cuantiosas desembolsadas en este último año y las novedades presentadas por las empresas del sector. En un contexto de descenso continuado del consumo, si bien más acusado en volumen que en valor,¿a qué retos se enfrentan los elaboradores? ¿qué estrategias están adoptando para llegar al nuevo consumidor con una propuesta adaptada a sus demandas y a su forma de vida actual?