Análisis 2024 sobre caldos, cremas y platos deshidratados
Afectados por la inflación, sólo los caldos líquidos siguieron creciendo en 2023, mientras que los platos deshidratados comenzaron a caer y la cremas continúan su declive. En este contexto, Interal, especialista en MDD con presencia en las tres categorías inicia una nueva etapa tras segregarse de IAN ('Carretilla'). En el presente artículo se podrá encontrar información de la evolución de mercado de cada segmento y de las principales empresas que concurren en cada uno. También se puede acceder a él a través del Informe 2024 de Soluciones de Comida Ambient.
Tabla de contenidos de este informe
Índice del informe
- Inicio
- Los caldos siguen atrayendo las principales innovaciones
- Poca competencia para ‘Knorr’ en cremas
- Los deshidratados, más naturalidad y recetas orientales
Índice de Gráficos
- Evolución del mercado en libre servicio de caldos, cremas y platos deshidratados (*) (+)
- Principales fabricantes de caldos y cremas ambient en volumen 2022 (*) (+)
- Principales fabricantes de caldos y cremas ambient en valor 2022 (*) (+)
- Principales fabricantes de caldos y cremas ambient en volumen 2023 (*) (+)
- Principales fabricantes de caldos y cremas ambient en valor 2023 (*) (+)
- Principales fabricantes de sopas deshidratadas en volumen 2022 (*) (+)
- Principales fabricantes de sopas deshidratadas en valor 2022 (*) (+)
- Principales fabricantes de sopas deshidratadas en volumen 2023 (*) (+)
- Principales fabricantes de sopas deshidratadas en valor 2023 (*) (+)
- Principales fabricantes de caldos y cremas ambient en 2023 (+)