En este Informe 2024 sobre el mercado de la Sidra en España, presentamos un ranking de los principales operadores de la categoría (con El Gaitero, Manuel Busto Amandi y Heineken en el TOP-3), que incluye cifras de ventas en volumen y valor referidas al ejercicio 2023. También un cuadro de principales lanzamientos en el último año y las inversiones más recientes ejecutadas (o en curso) de dichos elaboradores. Como es habitual en los Informes Alimarket, esta información se complementa con la evolución del consumo en los canales de alimentación y hostelería (en base a estadísticas del MAPA) y estudios de consultoras (en este caso IWSR y NIQ). A todo ello, se añade un análisis de tendencias y principales movimientos en el sector.