La valenciana Verdifresh y Mesturados Canarios , especializadas en la elaboración y comercialización de verduras de IV gama e integradas en Grupo Alimentario Citrus (GAC) , han elevado su conjunto de ventas un 13% en 2012, al alcanzar una facturación de 94,1 M€ . La evolución positiva de sus ventas viene siendo una constante en los últimos años , gracias a su alianza comercial con Mercadona , que ya cuenta con más de 1.400 puntos de venta, y su capacidad de desarrollo e innovación . Así, durante los últimos cuatro años, la compañía ha buscado la eficiencia para evitar costes innecesarios, logrando optimizarlos, incrementar su competitividad y hacer una gestión sostenible de los recursos.
Su catálogo, que ya cuenta con hasta 8 referencias , también lo ha ampliado en el último año. Precisamente, la compañía incorporó cuatro nuevos productos: Trío de Brotes, mezcla de ingredientes muy suaves como brotes de espinaca, canónigos y brotes de savia roja; Ensalada de la Casa, en formato familiar con una barqueta de uso familiar de 400 gr de peso y nueve ingredientes diferentes; Brócoli micro y Salteado de Verduras. También en Navidad, lanzó la Ensalada de Etiqueta con ingredientes especiales (brotes tiernos, escarola y col lombarda con virutas de jamón curado, queso de cabra, frutos secos y arándanos). En cuanto a producción, la compañía elaboró un total de 29.184 t de verduras de IV gama, aproximándose a la producción en España del grupo líder, Florette.
Verdifresh cuenta con cuatro centros productivos en Ribarroja (Valencia), Antequera (Málaga), Aranda de Duero (Burgos) y Granadilla de Abona (Tenerife), ésta última elabora la producción que comercializa Mesturados Canarios en las Islas y en la que participa con un 50%. En total, el grupo Verdifresh cuenta con 25.000 m2 de superficie productiva. El desarrollo de la compañía también ha implicado la incorporación de 33 nuevos empleados, lo que supone situar su plantilla en torno a 500 trabajadores.
Alnut impulsa las ventas del grupo
A nivel global, la compañía ingresó 105,1 M€ gracias a los 11 M€ facturados por Alimentación y Nutrición Familiar (Alnut) , compañía dedicada al negocio de la alimentación infantil, desarrollada junto a Mercadona, desde el verano de 2011. Para ello, la compañía destinó unos 10 M€ en 2012 , siendo una parte para el acondicionamiento de una nave en el P.I. de la Reva, en Ribarroja del Turia. En la actualidad, la compañía ya cuenta con ocho referencias de fruta , fruta con cereales, fruta con yogur y fruta con leche de continuación, que comercializa con la enseña 'Hacendado'. También comercializa "fruta de bolsillo" , en envase doy pack o pouch y con diferentes purés: manzana y plátano, fruta variada, piña y coco, y fresa y plátano.
