La importadora y distribuidora Global Premium Brands lanza en España 'Capucana Handcrafted Cachaça', una cachaça premium añejada en barricas de roble durante 3 años y creada a partir de la minuciosa mezcla selectiva de cañas de azúcar recolectadas en tres fincas con diferente "terroir". El nombre de Capucana significa, en el dialecto indígena de su zona de origen, “la casa de las cañas” y Handcrafted Cachaça, por su parte, se refiere a la artesanía, el cuidado y la pequeña producción que da origen a este innovador producto.
Las cañas de azúcar de 'Capucana Handcrafted Cachaça' proceden de tres fincas de producción en el área de Piracicaba, Brasil, que aportan diferentes matices y esencias al producto final. En el proceso de producción de 'Capucana', se controla la evolución de las cañas de azúcar a través de la monitorización de las mismas por GPS. Además, 'Capucana' es cuidosamente destilada y añejada en barricas ex bourbon de la isla de Islay en Escocia.
“Con el lanzamiento de 'Capucana' hemos querido proporcionar un aire fresco y novedoso a la categoría de la cachaça, con alto potencial de crecimiento y donde creemos que podemos aportar la innovación necesaria para inspirar tanto a los bartenders como a los consumidores más allá del conocido cóctel caipiriña”, ha asegurado Juan Carlos Maroto, director de marketing de Global Premium Brands. “Además, en 'Capucana' aportamos valor con un producto de máxima calidad que cuenta con compromiso de sostenibilidad, ya que tanto su tapón como toda su línea de materiales de merchandising, elaborados en madera, tienen la certificación PEFC”, ha añadido.
