El proyecto en venture capital The Foodtech Lab iniciaba actividad en 2021 con su primera inversión en la startup israelí Better Juice. Durante estos dos años, el club de inversión ha sumado otras cuatro inversiones, la última nuevamente en el ecosistema foodtech israelí, para sumar ya un desembolso conjunto superior a los 4 M€. En paralelo, está inmerso en nuevos proyectos relevantes llamados a impulsar la actividad inversora en nuestro país.
