Entrevistamos a Mario de la Fuente, que dirige la Plataforma Tecnológica del Vino (PTV) y ha sido nombrado Presidente de la Comisión de Viticultura de la Organización Internacional de la Vid y el Vino (OIV).
Mario de la Fuente (OIV y PTV): “Los mercados cambian con mayor rapidez que los ciclos biológicos”
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- 21/11/2024