La marca 'Dinamic Protein' de Pascual, sigue consolidándose en la industria de la proteína, un mercado con un crecimiento del 9,2% y una facturación de 403 M€, según Circana, y entra en una nueva categoría: las barritas enriquecidas en proteína.

Para ello, ha diseñado un producto único en el mercado que además contiene probióticos, fibra, sin azúcares añadidos y sin gluten, para llegar a más momentos de consumo y a un público adulto que busca un complemento para un estilo de vida activo, saludable y con una dieta equilibrada.

La categoría de barritas factura más de 28 M€ anuales y crece a doble dígito (+28%), según datos de la consultora. Para la directora del Negocio de Proteína de Pascual, Elena Terol, “entramos en una nueva categoría del mercado de proteína, que crece a gran ritmo, para seguir apostando por nuestra ambición de marca, que es democratizar la proteína para llegar a más hogares y entrar en más momentos de consumo”.

Esta nueva gama de productos cuenta con tres referencias, todas ellas sin gluten: barrita de chocolate con leche, cacahuete y sabor caramelo; barrita de chocolate negro, avellana y almendra, y barrita de chocolate blanco con fresa y almendra. Estas nuevas referencias de 'Dinamic Protein' tienen entre 12-16 gramos de proteína extra por barrita, e incluyen probióticos, microorganismos que ejercen una acción beneficiosa en el organismo ayudando a nuestra microbiota.

“Para las barritas utilizamos diferentes tipos de proteína de la leche, de la soja o proteína de frutos secos con el objetivo de conseguir la proteína más completa. El resultado es un snack saludable con un aporte nutricional extra que se puede consumir en cualquier momento y lugar”, apunta Elena Terol.