La empresa alicantina Bio Darma, especializada en alimentación ecológica y artesanal ha sido premiada por la Sociedad Agrícola Alemana (DLG) con la Medalla de Oro a la Calidad Excelente. En concreto, ha sido sus variedades de galletas 'Delizias de Algas' y 'Delizias de Tomate y Orégano', de las que el jurado ha valorado su sabor,olor, textura y su origen exclusivamente ecológico.
Ya en años anteriores, Bio Darma había obtenido las medallas de oro, plata y bronce de la DLG por las galletas dulces de avena con almendra, avena con chocolate o las de algarroba. La entrega del premio tendrá lugar este mes de febrero en el marco de la feria Biofach en Nuremberg.
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