Ametller Origen ha constituido con Viñals Gourmet una joint-venture que ha pasado a gestionar toda la actividad del grupo minorista hacia el canal horeca. Aún habiendo dejado de desarrollar de forma directa esta operativa, las ventas totales de Casa Ametller en 2022 experimentaron nuevos crecimientos por el aumento de la red de supermercados de frescos, frente a la caída que vivió su ecommerce y el avance de los negocios mayorista y de venta de productos hortofrutícolas a sedes corporativas de empresas.
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