El gobierno danés ha acordado introducir el primer impuesto a las emisiones de carbono del mundo en la ganadería, lo que implicará nuevos gravámenes para este sector a partir de 2030. El objetivo de esta iniciativa pasa por lograr reducir en 1,8 M.t las emisiones de esta industria de cara a 2030, dentro del marco de reducción global del 70% de las emisiones totales del país para ese año. Se espera que el impuesto, que se aprobará en el parlamento a finales de este año, ascienda a alrededor de 40 € por tonelada de CO2 emitida a partir de 2030, para subir hasta los 100 € en 2035. Según explican, los ingresos relativos a este impuesto serán dirigidos a la creación de un fondo de apoyo a la transición verde de la industria ganadera, a la vez que se persigue que el sector busque nuevas soluciones para reducir las emisiones.
Este nuevo impuesto a la actividad ganaderas llegará acompañado de otras medidas, como el aumento de las tasas a los mataderos a partir de 2029; la creación de 250.000 nuevas hectáreas de bosque, persiguiendo que al menos un 20% de la naturaleza sea protegida; o el almacenamiento de biocarbón producido por pirolisis. "Con este acuerdo, estamos asegurando una gran inversión en la mayor transformación del paisaje danés en los últimos tiempos", ha afirmado el ministro de Asuntos Exteriores, Lars Lokke Rasmussen. "Al mismo tiempo, seremos el primer país del mundo con un impuesto al carbono sobre la ganadería". Estas y otras medidas, como la adquisición de determinadas explotaciones agrícolas para reducir las emisiones de nitrógeno, estarán apoyadas en la creación de un 'Fondo Verde para la Tierra' dotado con más de 4.000 M€.
Peder Tuborgh, director general de Arla Foods, el mayor grupo lácteo de Europa, dijo que el acuerdo era "positivo", si bien señalaba que "los agricultores ya hacen todo lo posible para reducir las emisiones". Por su parte, Kristian Hundeboll, director general de DLG Group, una de las mayores empresas agrícolas de Europa, ha afirmnado que "es crucial para la competitividad que el impuesto se extienda a la legislación de la Unión Europea, porque ni el clima, ni la agricultura, ni las industrias auxiliares se van a beneficiar de que Dinamarca actúe unilateralmente". Más contundente ha sido la reacción del grupo de agricultores daneses Bæredygtigt Landbrug, que han tildado la iniciativa de "experimento aterrador". "Reconocemos que existe un problema climático, pero creemos que es esencial que la base impositiva de este impuesto se apoye en las emisiones para las cuales existen medios para eliminarlas", han añadió.
Esta nueva iniciativa llega apenas medio año después de que Dinamarca se convirtiese en el primer país del mundo en presentar una hoja de ruta para impulsar un sistema alimentario basado en el consumo de alimentos vegetales. Con la reducción de gases de efecto invernadero como telón de fondo, El gobierno danés presentaba un documento en el que destacaban el impulso a la producción de alimentos basados en plantas, junto a otras medidas de apoyo para la adopción de una dieta mayoritariamente veggie, como el impulso de la I+D o el refuerzo de este enfoque en el sistema educativo. Por otro lado, el impuesto danés llega el mismo mes en que Nueva Zelanda ha descartado sus planes para introducir un impuesto similar al ganado, tras el rechazo generado entre los ganaderos del país.