El mercado salinero explora su vertiente más premium

Done Properly se apoya en Nestlé y Europastry para reducir hasta un 40% el uso de sal

Prevé captar 5 M$ en una ronda de serie A antes de finalizar 2021

Citoliva investiga las ventajas del uso del AOVE ecológico en el sector galletero

El grupo operativo Sost-Biscuits cuenta con la colaboración de Family Biscuits y la Universidad de Jaén

Daniel Carpeño eleva ventas un 9%

A lo largo del año, la madrileña presentaba además nuevos formatos para sus referencias

Smöoy incrementará su oferta de productos saludables

Pepe la Sal superó en 2021 sus cifras prepandémicas

SUDSALZ ELEVA SU PARTICIPACION EN SAL COSTA HASTA EL 99%

HD Covalco suma 69 franquicias a su red

Sal Costa rentabiliza la sal

Presenta su nueva referencia con yodo y ácido fólico y rediseña el packaging del resto de productos.

“Las categorías dinamizadoras son las relacionadas con la nutrición, la alimentación Bio o los productos frescos”

Stephane Olivier, director de marcas propias de Carrefour España

KM ZERO Venturing' concluye impulsando una decena de proyectos pilotos

Delifrance se afianza en horeca con innovación y los nuevos helados 'Dolce Cremeria'

Claudia Van der Aa (Lidl): "Queremos ser la primera opción para el cliente, el empleado, la sociedad y los proveedores"

El Plan para la Mejora de la Composición de los Alimentos y Bebidas, liderado por la AESAN, cumple el 99% de los objetivos

La industria española de alimentación y bebidas ha conseguido reducir los azúcares añadidos, sal y grasas saturadas en más de los 3.500 productos que contemplaba el Plan.

"Mitata" lanza sus primeras recetas trituradas para adultos

Alifarma se enfoca en el cliente final en sus desarrollos más saludables

Campofrío apuesta ahora por la sostenibilidad y anuncia el cambio a envases reciclables

Chocolates Torras invierte y se plantea ampliar su planta

Los loncheados cárnicos pierden fuelle

Campofrío estrena página web

Jesús Alonso (Nestlé): “Nuestras ventas en saludables han crecido por encima del promedio”

Jesús Alonso, Jefe de Market Intelligence e Innovación de Nestlé España