Vuelven las novedades
También está muy interesada en ampliar su capacidad exportadora la navarra Emérito. Esta compañía puso en marcha en 2009 una nueva división, ‘CFL-Canning Food Lines’, especializada en el montaje de líneas completas de alta velocidad, con la que ha desarrollado ya tres equipos: dos en Europa y uno en Venezuela. Asimismo, también el año pasado, presentó un equipo de dosificado por bombas de impulsos, mucho más fácil de limpiar (al pasar el producto del depósito al envase sin tocar la maquinaria) y que permite dosificar conjuntamente productos sólidos y líquidos en un mismo sistema de envasado, lo que facilita el trabajo con productos como salsas con tropezones o mermeladas con fruta.
La también navarra Hijos de José María Marrodán, que entre 2008 y 2009 puso en marcha unas nuevas instalaciones dejando las antiguas para labores de I+D, ha visto como la inversión en este concepto ha dado sus primeros frutos con el desarrollo en 2010 de un nuevo sistema de esterilización y una línea para productos de IV gama.
Por último, cabe mencionar el caso de Montajes Conserveros de Galicia. Esta firma estuvo vinculada al grupo Talleres Ezquerra Seamers hasta 2008, año en el que José Antonio García Taboas se hizo con el 100% de la firma. En ese momento, la sociedad comenzó la fabricación de cerradoras de latas de forma y redondas. Este ejercicio, Montajes Conserveros de Galicia ha sido galardonada con uno de los premios en la categoría de Packaging del Concurso de Innovación de la Feria francesa IPA, por su último prototipo, una cerradora bajo vacío de latas de forma.
juanjo.guisado@alimarket.es