El grupo Cap Vermell, que promueve y explota el complejo residencial de lujo del mismo nombre en el municipio mallorquín de Capdepera, está preparando un proyecto hotelero de 5E cuya gestión correría a cargo de la cadena norteamericana Hyatt International, a través de su enseña 'Park Hyatt'. El proyecto se encuentra aún en fase de planificación y obtención de licencias, por lo que aún no ha definido sus principales características. No obstante, para su construcción, que presumiblemente llevará a cabo la sociedad Cap Vermell Hotel Proyectos y Construcciones, contará con una parcela de 50.000 m2 y servicios de gama alta, acordes con la enseña elegida para su gestión. El complejo 'Cap Vermell' incluirá también 55 villas exclusivas junto al club de golf 'Canyamel Golf Course', mientras que ya se encuentra operativo el 'Cap Vermell Beach Club', abierto en 2007 tras la reforma del antiguo hotel 'Cuevas' (3E-12 habitaciones), que incluye también el restaurante 'Vintage 1934'.
Este nuevo proyecto supondría la reintroducción de Hyatt en nuestro país después de cesar en los últimos meses en la gestión del madrileño 'Villa Magna' y del complejo murciano 'La Manga Club', además del abandono del proyecto malagueño 'Park Hyatt Casares', promovido por el grupo Evemarina y vendido a principios de 2008 a un fondo inversor árabe. La cadena norteamericana tiene identificado el proyecto de Cap Vermell como 'Park Hyatt Mallorca', con fecha prevista para 2010, si bien el desarrollo actual del mismo hace prever un plazo superior.