¿Cómo es logística de Noel Alimentaria ? En este contenido analizamos la operativa de la productora de elaborados cárnicos, carnes frescas, plant-based y asados cárnicos, de la mano de Pau Font de Rubinat, responsable de la Cadena de Suministro (división de charcutería). Un recorrido por los principales aspectos de la estructura, organización, iniciativas y objetivos en materia logística y de supply chain.
