Clasol Frutas y Verduras es uno de los operadores hortofrutícolas nacionales más diversificados y de mayor proyección, un senda asumida fundamentalmente al integrar la actividad de Coop. San Alfonso. Su director de logística, Valentín Zatreanu, describe la estructura y el planteamiento de la supply chain de la compañía, que ha creado un nuevo departamento logístico a raíz del impulso de su actividad. La carga de la mercancía el mismo día de su preparación y un transporte externalizado son los principales rasgos de esta operativa, ahora con novedades como la incorporación de colaboradores para reetiquetado, gestión de rechazos, etc.

Leer noticia completa