El Informe de comida étnica en España de Alimarket deja patente el cada vez mayor interés de la sociedad nacional por los productos de gastronomías internacionales. Las compañías especializadas en su importación, fabricación y comercialización han aumentado sus catálogos ante dicha demanda y, con ello, también han tenido que mejorar sus posibilidades de almacenaje, con inversiones en mobiliario y nuevos espacios.
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