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Sumar para que el sector avance

Congreso Nacional Dependencia y Sanidad by Alimarket

Lunes, 24 de Febrero 2020 - Miércoles, 26 de Febrero 2020.

Sumar para que el sector avance

Estrategias empresariales y de gestión asistencial para abordar las nuevas demandas en atención a la dependencia

Ponentes

Jorge Guarner

HEALTHCARE ACTIVOS

Jorge Guarner

Fundador y Presidente Ejecutivo

Con una larga trayectoria en el sector empresarial de atención a la dependencia, Jorge Guarner preside actualmente la entidad patrimonialista Healhcare Activos, especializada en la adquisición de activos sanitarios y geriátricos. Entre otros cargos anteriores, Jorge Guarner ha sido consejero delegado y director general del grupo SARquavitae (hoy renombrado como DomusVi, tras su adquisición por parte del conglomerado francés homónimo).

Ingeniero industrial por la Universidad Politècnica de Catalunya y MBA por IESE, Jorge Guarner ha ocupado también otros cargos de representación institucional, como los de miembro de la junta directiva y de la comisión de Sanidad y Servicios Sociales de la CEOE; consejero del Imserso; miembro del Comité Consultivo del Ministerio de Sanidad, Politíca Social e Igualdad para la Ley de Dependencia; o vicepresidente de la Fundación Edad&Vida, entre otros.

Healhtcare Activos cuenta con un compromiso de inversión de 500 M€ (200 M de equity y resto en deuda), destinados a la compra de edificios sanitarios, geriátricos y hospitalarios. Su plan de expansión se basa en la adquisición de centros operativos, edificios para reformarlos como geriátricos y solares para levantar nuevos centros. Hasta la fecha, Healthcare Activos ha comprado y puesto a punto una veintena de recursos asistenciales, de la mano de los principales gestores.

José María Cosculluela

GRUPO VITALIA HOME

José María Cosculluela

Fundador y Presidente Ejecutivo

Titulado en Dirección y Administración de Empresas por el CNEC (Ministerio de Trabajo), por IESE (Universidad de Navarra) y por EOI (Ministerio de Industria y Energía), José María Cosculluela es fundador y en la actualidad ocupa el cargo de presidente ejecutivo del grupo geriátrico Vitalia Home. Con anterioridad, había ocupado otros puestos en la dirección general y presidencia de empresas y entidades como Fepyme, Oscaval, Mercosa, Araval o Cesgar.

Vitalia Home cuenta con un ambicioso plan de crecimiento y expansión en el mercado geriátrico nacional, basado tanto en adquisiciones, como en la construcción de centros de nueva planta. En la actualidad, es el grupo con más iniciativas en marcha, ya que prevé la incorporación de cerca de una treintena de nuevos centros asistenciales, con los que sumará más de 4.500 nuevas camas a su red, compuesta ya por más de 7.100 plazas residenciales operativas.

Andreu Huguet

GRUPO DOMUSVI

Andreu Huguet

Director General de Desarrollo de Negocio

Licenciado en Administración y Dirección de Empresas por la UPF y MBA por ESADE, Andreu Huguet ha desarrollado buena parte de su carrera profesional en áreas estratégicas de negocio. En la actualidad ocupa la dirección general de Desarrollo de Negocio del grupo DomusVi, líder del sector geriátrico en España y filial del conglomerado francés homónimo. En los últimos años, Andreu Huguet ha liderado la estrategia de crecimiento de DomusVi en España, Portugal y Latam, a través de nuevas adquisiciones y su integración en la compañía, y también mediante crecimiento orgánico. Asimismo, ha desarrollado los departamentos de sistemas, obras, compras y concursos públicos, para acompañar el crecimiento ordenado de la empresa.

En España, el grupo DomusVi lidera el mercado geriátrico nacional con más de 25.000 plazas operativas, repartidas en 195 centros, de los que 140 son residencias geriátricas, cuatro son conjuntos de viviendas con servicios y el resto son hospitales de salud mental y centros de atención diurna y para discapacidad , así como otros recursos asistenciales.

Patxi Amutio

SANITAS MAYORES

Patxi Amutio

Director General

Licenciado en Ciencias Económicas y Empresariales por la Universidad Autónoma de Madrid y PDD por IESE, Patxi Amutio ha completado también el GBC Programme en la London Business School. Patxi Amutio forma parte del grupo Sanitas desde hace 17 años, durante los que ha desempeñado diversas funciones. Así, su trayectoria profesional en el grupo comenzó en Sanitas Residencial, como delegado de la zona centro. Posteriormente, y durante 11 años, fue director de Desarrollo y Mercados, también en Sanitas Residencial, donde, además, formaba parte del Comité de Dirección.

Posteriormente, pasó a ser director de Estrategia y Desarrollo de Chile, Perú y Colombia en la Dirección Estratégica de SLA y, en marzo de 2014, fue nombrado gerente de Integración de Bupa Chile. En noviembre de ese mismo año asumió el cargo de gerente corporativo de Estrategia, Desarrollo y Marketing, un puesto que ocupó hasta diciembre de 2015, y, en enero de 2016, asumió la dirección general de la Isapre Cruz Blanca.

Ya en julio de 2017, y tras su etapa en Chile, pasó a liderar la unidad de negocio de Sanitas Dental, en la que ha trabajado para impulsar el plan de expansión del negocio, así como la digitalización y calidad asistencial de las clínicas dentales de la compañía.

Filial del grupo asegurador y de seguros sanitarios Sanitas, Sanitas Mayores está especializada en servicios de atención a la dependencia. Cuenta con una red de 53 residencias para mayores repartidas por todo el territorio nacional (algo más de 6.300 camas) y cinco centros de día independientes. En los últimos años, está apostando por el desarrollo de su programa ‘En Casa Contigo’.

Cinta Pascual

L’ONADA SERVEIS-ONACARE

Cinta Pascual

CEO

Cinta Pascual es actualmente CEO del grupo geriátrico L’Onada Serveis-Onacare. Es además presidenta del Círculo de Atención a Personas (CEAPs), presidenta de l’Associació Catalana de Recursos Assistencials (ACRA), presidenta de l’Associació de Dones Empresàries i Directives Emprendedores de les Terres de l’Ebre (ADEDE), miembro del Comité Executiu de Foment, del Comité d’Etica de Serveis Socials de Catalunya y del plenario de la Cambra de Comerç de Tortosa.

Diplomada en Trabajo Social por la Universidad de Barcelona, Cinta Pascual cuenta con un postgrado en Dirección de Equipamientos Sociales por la Universidad Ramón Llul y un máster en Dirección de Empresas basado en el modelo de calidad EFQM, por la Universidad Rovira i Virgili.

El grupo L’Onada se encuentra entre los 25 primeros operadores geriátricos nacionales por número de camas, con cerca de 1.300 camas operativas. Además, gestiona otros recursos y servicios para personas mayores y otros colectivos vulnerables, como centros de día, residencias para personas con discapacidad, telasistencia, acompañamiento hospitalario, ayuda y alimentación a domicilio, etc. En la actualidad, L’Onada está apostando por expandir su negocio fuera de Cataluña y cuenta ya con iniciativas en curso en Madrid y Comunidad Valenciana.

Roberto Rodríguez

GRUPO AMAVIR

Roberto Rodríguez

Director de Comunicación, Comercialización y Desarrollo Corporativo

Roberto Rodríguez es en la actualidad el director de Comunicación, Comercialización y Desarrollo Corporativo de Amavir. Con amplia experiencia en el sector sociosanitario, anteriormente había ocupado otros cargos, como el de director de Comunicación, Marketing y Relaciones Institucionales del grupo Amma (antes de su fusión con Adavir), así como el de director adjunto de Comunicación en los Ministerios de Sanidad y Consumo y de Educación, Cultura y Deporte. También ha sido jefe de prensa en la Consejería de Educación, Cultura y Juventud y Deportes del Gobierno de La Rioja.


Doctor en Periodismo por la Universidad de Navarra, Roberto Rodríguez es también socio de la firma de asuntos públicos MAS Consulting Group y compatibiliza su carrera profesional con la labor docente e investigadora en el campo de la Comunicación Política en más de una decena de Universidades. Así, es profesor asociado de la Universidad Ponificia Comillas ICAI-ICADE y de la Universidad de Navarra.

Amavir se sitúa entre los primeros grupos geriátricos españoles por número de camas operativas, con una red de casi 6.400 plazas residenciales operativas. Filial del grupo francés Maisons de Famille. Amavir está desarrollando un plan controlado de expansión, con el que pretende incorporar otras 1.000 camas a corto plazo.

Javier Romero Reina

EMERA ESPAÑA

Javier Romero Reina

Director General

Javier Romero ocupa en la actualidad la dirección general del grupo geriátrico francés Emera en España. Con una gran experiencia en el sector sociosanitario, anteriormente había ocupado también el puesto de director general en grupos geriátricos tan representativos como Amma (actualmente fusionado con Adavir en Amavir) y Sanyres (adquirido e integrado en el grupo francés Orpea).

Licenciado en Derecho y diplomado en Alta Dirección, Javier Romero ha formado parte y presidido comités y equipos de trabajo de estudio del desarrollo e implantación de la Ley de Dependencia, tanto en patronales (AESTE), como en Fundaciones (Edad&Vida).

El grupo francés Emera cuenta con cerca de 50 centros y unos 5.000 residentes en Francia, Suiza, Bélgica, Luxemburgo, Italia y España. En nuestro país, el grupo está desarrollando un ambicioso plan de expansión, con el que prevé alcanzar las 4.500 camas en un plazo aproximado de seis años.

César Antón

SERGESA ASISTE

César Antón

Director General

Licenciado en Ciencias Económicas por la Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales de la Universidad de Valladolid, César Antón cuenta con una dilatada experiencia en el ámbito sanitario y de servicios sociales. Entre otros cargos, dentro de la Junta de Castilla y León, ha sido Gerente de Servicios Sociales, puesto desde el que se encargó de la integración y desarrollo de los servicios sociales en esta Comunidad Autónoma; Secretario General de la Consejería de Medio Ambiente; Consejero de Sanidad, en el momento de asumir la integración de estas competencias en la Comunidad; y Consejero de Familia e Igualdad de Oportunidades, donde asumió el reto de desarrollar la Ley de Promoción de la Autonomía Personal y Atención a la Dependencia. César Antón ha sido también director general del Imserso, ejerciendo la coordinación del cuerdo con las Comunidades Autónomas para la integración sociosanitaria.

En enero de 2019, César Antón se incorpora al Grupo Sergesa, como director general de su nueva filial Sergesa Asiste, para desarrollar un proyecto de acercamiento de los servicios en el hogar a las personas mayores. Sergesa cuenta con 10 residencias operativas y cerca de 1.000 camas, a las que sumará próximamente otro centro de 140 camas más.

Jordi Vilardell

GRUP VL

Jordi Vilardell

CEO

Jordi Vilardell es en la actualidad el CEO de la Fundació Vella Terra y del Grup VL, a través de los que se prestan servicios de gestión geriátrica, recursos asistenciales para mayores y personas con discapacidad, tutelaje y transporte sanitario, entre otras actividades. Su experiencia se centra en análisis de inversiones, gestión estratégica, gestión de operaciones, optimización de recursos y cuadro de mando integral.

Ingeniero de Caminos, Canales y Puertos y MBA por IE Buseiness School, Jordi Vilardell posee además un programa en dirección estratégica de proyectos de colaboración público-privada por ESADE. Antes de incorporarse al sector sociosanitario, ocupó diversos cargos de responsabilidad en empresas como EPTISA, especializada en ingeniería, consultoría, tecnologías de la información y desarrollo institucional, económico y social.

Josep de Martí

INFORESIDENCIAS

Josep de Martí

Socio Fundador y Director

Josep de Martí trabaja desde 1991 en el sector geroasistencial. Inició su carrera en el ámbito de la administración, como inspector de servicios sociales y jefe de la sección de inspección en Cataluña. Desde el año 2000 se encarga de la dirección del portal Inforesidencias, del que también es su fundador, y de la gestora de conocimiento eai|consultoria, desde la que se ofrecen servicios de asesoría, formación y organización de viajes geroasistenciales. También es fundador de Geriatricos.info, una web desde la que se gestiona la compra/venta y traspaso de residencias y otros servicios para mayores.

Licenciado en Derecho, Josep de Martí tiene también un máster en Gerontología Social y otro de Derecho Público y Organización Administrativa. Compatibiliza su carrera profesional con la docencia, impartiendo la asignatura de derecho en varios programas de máster y postgrados de geronología socuial y dirección de resdiencias.

Aitor Pérez Artetxe

GEROKON

Aitor Pérez Artetxe

Socio Director

Aitor Pérez Artetxe es socio fundador y director de la consultora Gerokon Gerontology Consulting, especializada en asesoramiento a entidades y gobiernos sobre los retos que ofrece el envejecimiento.

Es también promotor de la entidad de innovación social Puntual Social Health, que tiene como misión la promoción de la salud y de los hábitos saludables. Inicialmente presente en Bizkaia, aunque ha iniciado su expansión a otras comunidades, esta entidad premia con puntos canjeables por productos y servicios los comportamientos saludables. Pérez Artetxe es diplomado en Educación Social y MBA por la Universidad del País Vasco. Cuenta también con un postgrado en Animación Sociocultural.

Josep María Barcelona

BUFETE ESCURA

Josep María Barcelona

Responsable Área Servicios Asistenciales

Licenciado en Derecho por la Universidad de Barcelona, Josep María Barcelona cuenta además con un máster en derecho tributario. En la actualidad ocupa el cargo de responsable del sector asistencial en Bufete Escura y se ha especializado en los aspectos jurídicos vinculados a la gestión de centros sociosanitarios. Además, cuenta con experiencia en los ámbitos de derecho administrativo, derecho de la contratación pública y de protección de datos y privacidad.

Con sede central en Barcelona, Bufete Escura es miembro de Hispajuris. Su actividad se cenrtra en un servicio multidisciplinar, a través del que proporciona asesoramiento integral en las áreas de jurídico, laboral, fiscal, litigios y arbitraje y área de compliance.

Ignacio Fernández-Cid

GRUPO CASABLANCA

Ignacio Fernández-Cid

Presidente y Director General

Ignacio Fernández-Cid es licenciado en Ciencias Empresariales por la Universidad Complutense de Madrid y MBA por IE Business School. Posee además dos cursos superiores de formación de directores de la Comunidad Autónoma de Madrid y de Directores de Centros Residenciales en Acción Social.

Es fundador y ocupa los cargos de presidente y director general del grupo geriátrico Casablanca, que en la actualidad cuenta con unas 1.500 plazas residenciales operativas repartidas en distintos activos, como residencias o viviendas para mayores.

Ignacio Fernández-Cid es además presidente de la Federación Empresarial de la Dependencia (FED), una de las principales patronales del sector asistencial en España, que aglutina intereses de empresas del sector de gestión geriátrica, de centros de día, teleasistencia y SAD.

Gustavo García

FUNDACIÓN VITALIA

Gustavo García

Vicepresidente

Además de Vicepresidente de la Fundación Vitalia, Gustavo García es coordinador en Aragón de la Asociación de Directoras y Gerentes de Servicios Sociales. Trabajador Social por la Universidad de Zaragoza y máster en Gerencia de Servicios Sociales por la Universidad Complutense de Madrid, Gustavo García ha desarrollado toda su carrera profesional en el ámbito de la atención sociosanitaria y de colectivos vulnerables. Entre otros puestos de responsabilidad, ha sido jefe de la Unidad de Atención Inmediata en el Ayuntamiento de Zaragoza; asesor del Consejero de Bienestar Social del Gobierno de Aragón; y director técnico del Plan Concertado para el Desarrollo de Prestaciones Básicas de Servicios Sociales en el Ministerio de Asuntos Sociales, durante el periodo 1987-1990.

Gustavo García ha desarrollado también parte de su carrera profesional en el área de la docencia y es autor y coautor de numerosas publicaciones. Entre otros estudios, fue coordinador y redactor del Debate sobre el Estado Social de la Nación, entre los años 2012 y 2017, y del Índice DEC de desarrollo de los Servicios Sociales en España y en las CCAA (2012-2018).

Carlos Fernández Viadero

HOSPITAL UNIVERSITARIO MARQUÉS DE VALDECILLA

Carlos Fernández Viadero

Geriatra

Carlos Fernández Viadero es Doctor en Medicina por la Universidad de Cantabria. Médico especialista en Geriatría y en Medicina Familiar y Comunitaria, actualmente ejerce su labor profesional en el servicio de psiquiatría del Hospital Universitario Marqués de Valdecilla, en Santander. En el ámbito docente, el doctor Fernández Viadero ha desarrollado su actividad en las áreas de psicobiología, biología y biogerontología. Sus principales líneas de investigación están centradas en la neurobiología del envejecimiento y la enfermedad mental.

Carlos Fernández Viadero es además secretario del grupo de trabajo de Demencias en la Sociedad Española de Geriatría y Gerontología (SEGG). Esta entidad es una sociedad científica que tiene por objetivo agrupar a investigadores y profesionales que estudien y trabajen en cuestionares relacionadas con el envejecimiento; promover acciones dirigidas a mejorar la calidad de vida de las personas de edad avanzada; asesorar y apoyar a los organismos sanitarios y sociales que se ocupen de los problemas sanitarios y sociales de la vejez; y diseñar y promover sistemas de atención y formación en Geriatría y Gerontología.

Vanessa Valverde

ALIMARKET SANIDAD Y DEPENDENCIA

Vanessa Valverde

Directora

Licenciada en Periodismo por la Universidad Complutense de Madrid, Vanessa Valverde ha desarrollado buena parte de su carrera profesional en el ámbito de la información económica sanitaria y de atención a la dependencia. Miembro del equipo de redacción de Alimarket Sanidad y Dependencia desde su nacimiento en 2003, Vanessa Valverde asume la dirección de la cabecera sociosanitaria de Publicaciones Alimarket en octubre de 2018.

Publicaciones Alimarket es la empresa líder en información económica desde 1982. Se trata del primer generador de contenidos económicos sectoriales multicanal en España, con más de 20.000 noticias anuales (70% exclusivas); más de 250 informes y análisis de mercado; y Bases de Datos de 20.000 empresas y de más de 90.000 establecimientos y negocios, diariamente actualizada. Desde hace más de 10 años, Publicaciones Alimarket organiza además una serie de Encuentros con profesionales de primer nivel en sectores como los de Gran Consumo, Restauración Organizada, Logística o Soluciones de Envasado.

Josep María Vía

CONSULTORS SANITARIS ASSOCIATS

Josep María Vía

CEO

Josep María Vía tiene una amplia trayectoria en el sector sanitario y sociosanitario. Es doctor en Medicina por la Universidad de Barcelona y máster en Administración de Servicios de Salud por la Universidad de Montreal (Canadá). Además, cuenta con otros títulos académicos, como el de diplomado en gestión gerencial hospitalaria por la Escuela de Alta Dirección y Administración de Barcelona y académico correspondiente por la Real Academia de Medicina y Cirugía de Galicia.

En la actualidad, Josep María Vía desempeña su labor profesional como consultor en el sector salud y sociosanitario; es asesor del presidente de la Fundación Edad&Vida y se encarga de presidir el comité de programa del Congreso Internacional Dependencia y Calidad de Vida de esta entidad; es miembro del Consejo Asesor para la Sostenibilidad y el Progreso del Sistema Sanitario del presidente de la Generalitat de Catalunya (CASOST); y presidente del Consejo Asesor de Memora Servicios Funerarios.

Con anterioridad, Josep María Vía ha ocupado otros cargos de relevancia, como el de consejero delegado del Consorcio Hospitalario de Catalunya; presidente-consejero delegado de Gesaworld; director gerente de Midat Mutua; y presidente de del Consejo de Administración de Laboratorio de Referencia de Catalunya, entre otros puestos de responsabilidad.

Andrés Rodríguez

MACROSAD

Andrés Rodríguez

Director General

Andrés Rodríguez ocupa actualmente el cargo de director general de Macrosad, cooperativa andaluza de atención y cuidado a personas en la infancia y la vejez, titular de 52 centros de trabajo y con más de 2.500 empleados en plantilla. Rodríguez cuenta con un título Executive Management por la Universidad Loyola de Andalucía y ESADE, un Curso Superior de Creación y Gestión de Pymes por la EOI y es experto en Dirección y Gestión de Empresas de Economía Social por la Escuela Andaluza de Economía Social.

Actualmente, compagina la realización del Grado de Marketing y Comercialización Intrnacional por la UNIR con la vicepresidencia de la Fundación Ageing Lab y el Consejo Social de la Universidad de Jaén.

Andrés Rodríguez ha sido codirector del proyecto Q-Mayores de acciones para el fomento de la calidad de la Dirección General de Personas Mayores y miembro de la Mesa Sectorial de Atención a la Dependencia de la Agencia de Servicios Sociales y Dependencia de la Consejería para la Igualdad y Bienestar Social de la Junta de Andalucía. Además, es impulsor y presidente del Círculo Empresarial de Cuidados a Personas en Andalucía (CECUA) y vocal de la Junta Directiva de CEAPs.

 

Juan Ignacio Vela Caudevila

FUNDACIÓN CRUZ BLANCA

Juan Ignacio Vela Caudevila

Vicepresidente y Director General

Juan Vela es diplomado en Trabajo Social por la Universidad de Zaragoza, máster en Dirección Gestión de Organizaciones No Lucrativas, posgrado en Economía Social por la Universidad Abierta de Barcelona y cuenta con un curso de Expertos Profesionales en Gestión y Dirección de Centros Geriátricos y de la Tercera Edad por la Universidad Nacional de Educación a Distancia (UNED).

Entre otros reconocimientos, Juan Vela cuenta con la Medalla San Jorge a los Valores Humanos del Gobierno de Aragón; Premio Reina Sofía a la Solidaridad; Medalla de la Cruz Roja Internacional; y Premio Solidario a la Persona Física (ONCE).

En la actualidad, ocupa los cargos de vicepresidente y director general de la Fundación Cruz Blanca; director de la casa familiar San Lorenzo (Huesca, Lares Aragón) para personas mayores discapacitadas o en riesgo de exclusión social; y responsable de la Comisión de Gestión de Centros y director del Equipo de Gestión de Calidad de los centros, servicios y proyectos de los Hermanos Franciscanos de la Cruz Blanca.

Juan Vela es presidente nacional de Lares (Asociación, Federación y Fundación), la entidad sin ánimo de lucro referente en el Tercer Sector de atención a la dependencia, dedicada a la prestación de servicios a personas mayores, en situación de discapacidad, de dependencia o en riesgo de exclusión social. Lares está integrado por 17 asociaciones autonómicas que aglutinan a más de un millar de centros y servicios repartidos por toda España. Con más de 30.000 trabajadores y cerca de un millar de voluntarios, Lares atiende a más de 52.000 personas.

Augusto Poveda

SODEXO IBERIA

Augusto Poveda

Director de Sanidad y Seniors

Augusto Poveda se encarga desde octubre de 2018 de la dirección del área de Sanidad y Seniors de la especialista en restauración colectiva y facility management Sodexo Iberia, integrada en el grupo de origen francés Sodexo. Desde esta división se ofrecen servicios a más de 100 hospitales, clínicas y residencias de personas mayores.

Augusto Poveda es ingeniero en telecomunicaciones por la Universidad Politécnica de Valencia y su formación académica incluye estudios financieros en ESADE. A lo largo de su trayectoria profesional ha desarrollado diversos cargos de responsabilidad en compañías como Arthur Andersen, PepsiCo, Veolia y, recientemente, en ISS Facility Services, donde ocupaba el puesto de Director de Cuentas Globales.

José Manuel Carballo

GRUPO NEAT

José Manuel Carballo

Director de Ventas Sur de Europa

José Manuel Carballo se incorporaba al mundo sociosanitario hace 13 años, después de una dilatada carrera desempeñando diversos puestos en el ámbito de las instalaciones de automatización en España, inicialmente, y en las telecomunicaciones e industria, posteriormente.

Parte de su formación se ha desarrollado en diversos países de la Unión Europea, donde ha corroborado las posibilidades con las que cuenta España para convertirse en uno de los países más vanguardistas del continente. José Manuel Carballo es un enamorado de la tecnología y de su divulgación para que esta llegue de una manera inteligible a las empresas de un sector tan vocacional como es el asistencia.

Integrado en la multinacional francesa Legrand, Grupo Neat está especializado en el diseño, desarrollo, comercialización e implantación de soluciones tecnológicas en el ámbito de la teleasistencia, la telemedicina y la conexión para el sector asistencial.

Alfredo Bohorquez

SEGG

Alfredo Bohorquez

Secretario General

Alfredo Bohorquez es licenciado en Medicina con especialidad en Geriatría. En la actualidad, ocupa el cargo de director Técnico Comercial y de Calidad de Eulen Sociosanitarios, filial de atención a la dependencia del grupo de servicios Eulen.

Igualmente, desde 2019, Alfredo Bohorquez es secretario general de la Sociedad Española de Geriatría y Gerontología (SEGG) y miembro del grupo de calidad y del Comité de Acreditación de servicios sociales para personas mayores. Asimismo, es presidente de ACEB (Alianza Científico-profesional para el Estado del Bienestar, integrada por 14 sociedades científicas y consejos estatales profesionales de educación, sanidad y servicios sociales).

Bohorquez es también cofundador del Foro LideA (liderazgo de mayores); vocal de la junta directiva del Club de Excelencia en Gestión (CEG) y presidente de la Comisión de Excelencia en la contratación pública de esta entidad; así como presidente del subcomité AENOR de Ayuda a Domicilio.

Luján Soler

CODINMA

Luján Soler

Decana

Licenciada en Nutrición por la Facultad de Medicina de la Universidad de Buenos Aires, Luján Soler ha realizado también diversos másters y cursos vinculados a la nutrición y seguridad alimentaria. Cuenta con más de 15 años de especialidad en enfermedad celíaca, alergias e intolerancias alimentarias y esofagitis eosinofílica.

Luján Soler es socia y cofundadora de Sinlactosafree (Sintec Health) y Decana del Codinma (Colegio profesional de Dietistas Nutricionistas de Madrid). Es además miembro del CGCODN (Consejo General de Colegios Oficiales de Dietistas-Nutricionistas). Compagina su actividad profesional con la docencia, como profesora del Grado de Nutrición Humana y Dietética de la Universidad Europea de Madrid, entre otras actividades.

Carmela Mañas

GRUPO LOS NOGALES

Carmela Mañas

Directora Médico

Carmela Mañas es médico especialista en Geriatría. Actualmente, ocupa el cargo de directora médico del Grupo Los Nogales. Asimismo, es presidenta de la Sociedad Madrileña de Geriatría y Gerontología y coordinadora del grupo de trabajo de criterios de calidad asistencial en servicios sociosanitarios para personas mayores de la Sociedad Española de Geriatría y Gerontología.

Entre otras publicaciones relacionadas con el área de la nutrición y la alimentación, la doctora Mañas es autora o coautora de trabajos como lo de “Estrategias Nutricionales en Situaciones Clínicas Especiales” (autora del capítulo “Guía Clínica Nutrición en el Anciano”); “Intervención Nutricional en las situaciones clínicas más comunes en el anciano”; y “Alimentación y Nutrición Saludable en los Mayores. Mitos y Realidades”.

El Grupo Los Nogales cuenta en la actualidad con una red asistencial de 10 residencias y más de 2.500 camas operativas, además de un proyecto más en desarrollo en Madrid capital. El grupo dispone de una cocina central propia, equipada con línea de producción fría, para suministrar a toda su red de centros, con capacidad para entre 4.000 y 5.000 cubiertos diarios.

Beatriz de Diego

MEDIREST

Beatriz de Diego

Head of Nutrition

Beatriz de Diego es licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos y diplomada en Nutrición Humana y Dietética por la Universidad del País Vasco. Cuenta con 20 años de experiencia en el sector de alimentación para colectividades. En la actualidad, dirige el área de Nutrición y Dieetica de Compass Group España.

A lo largo de su trayectoria profesional, ha participado en la elaboración de guías y publicaciones de referencia sobre alimentación para diferentes colectivos, como el escolar y el comensal senior. Igualmente, ha participado como divulgadora en numerosos foros de expertos, congresos y jornadas, así como en medios de difusión como prensa, radio y televisión.

Dentro de su actual cargo, también lidera el área de desarrollo e investigación nutricional, en la que destacan desarrollos en el ámbito de nuevos alimentos y de la alimentación de textura adaptada para disfagias y problemas de masticación.

João Almeida

ASOCIACIÓN RESIDENCIAS PRIVADAS DE PORTUGAL (ALI)

João Almeida

Presidente

João Almeida es licenciado en Gestión de Recursos Humanos y cuanto con una experiencia de más de 20 años como gestor de formación profesional. Es además propietario de una residencia geriátrica en Portugal y, desde 2009, preside la Asociación de Residencias Privadas de Ancianos de Portugal (ALI).

Fundada en 1989, esta asociación tiene como misión el apoyo a los empresarios para proporcionar una mejor atención a las personas mayores. Esta tarea se desarrolla a través de visitas de asesoramiento, verificación de la documentación obligatoria, monitoreo de los asociados y soporte legal, entre otras prestaciones.

Patrocinadores

DanoneORDESA FONTACTIVGRUPO NEATCOMPASS / MEDIREST

Colaboradores

AMAVIRGrupo SERGESAInfo residencias geriátricasCampofríoOms y ViñasEAIP INNOVASODEXOUNIDIX CARETHOR / CONFINIMMOIlunion

Con el apoyo de

LaresAESTECEAPsFEDERACIÓN EMPRESARIAL DE LA DEPENDENCIA

Organiza

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