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Maquinaria de procesado de lácteos: Entre la innovación y la tradición

Maquinaria de procesado de lácteos: Entre la innovación y la tradición

Los fabricantes e importadores de maquinaria para el sector lácteo se enfrentan al periodo actual con las mismas preocupaciones que sus clientes. Con ...

Tabla de contenidos de este informe

Índice del informe

  • Inicio
  • La explosión del libreservicio
  • El fin de las cuotas lácteas inquieta
  • Tres grandes bloques
  • La crisis acelera la profesionalización
  • GEA y Tetra laval, los dos colosos
  • Equipos más eficientes

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