Informe 2015 de recetas refrigeradas
Preparadas para la nueva coyuntura
Se describe el reparto del mercado de recetas refrigeradas por líneas de producto (de pasta, de arroz, asados, etc.) y fabricantes y se recogen las cuotas de mercado en la distribución moderna.
La comercialización de guisos y asados cárnicos refrigerados en retail aumentó un 4,7% en 2014, como se recoge en este reportaje publicado por Alimarket. El mayor ascenso correspondió a las recetas de carne y pescado. Platos Tradicionales y Cinco Tenedores, interproveedores de Mercadona, lideran el mercado, en que destacan Casa Mas, Bo de Debo y Noel y el negocio de Carloteña de Asados.
Tabla de contenidos de este informe
Índice del informe
- Inicio
- Un 43% de platos de pasta y arroz
- Un 43% de platos de pasta y arroz
- Los interproveedores de Mercadona, a la cabeza
- Los interproveedores de Mercadona, a la cabeza
- Las recetas de carne/pescado, más marquistas
- Las recetas de carne/pescado, más marquistas
- Universo empresarial hetorogEneo
- Universo empresarial hetorogEneo