Informe 2019 sobre Alimentación Saludable
La demanda Saludable le disputa el liderazgo al precio
Informe 2019 sobre Alimentación Saludable, en el que repasamos las principales novedades de la industria y la distribución en su oferta saludable, así como los principales datos de consumo.
Informe 2019 sobre Alimentación Saludable, en el que repasamos las principales novedades de la industria y la distribución en su oferta saludable, así como los datos sobre el comportamiento de un nutrido grupo de categorías a través de la comparación del peso de sus versiones convencionales con sus versiones más saludables.
Tabla de contenidos de este informe
Índice del informe
- Inicio
- Las opciones vegetarianas y ecológicas las que más crecen
- La innovación saludable crece a ritmo del 10%
- Ebro Foods duplica ventas en su division healthy food
- Nestlé modifica la estructura del azúcar
- La oferta funcional vuelve a tomar cuerpo
- Desayunos y meriendas evolucionan en su oferta
- La industria le gana la guerra al aceite de palma
- Las diversificaciones se hacen en clave verde
- ‘Nutri-Score’ Vs. ENL, la importancia de la información
- FIAB ratifica su compromiso de mejora nutricional
Índice de Gráficos
- Penetración de alimentos saludables por categorías (*) PAN DE MOLDE
- Penetración de alimentos saludables por categorías (*) PAN TOSTADO
- Penetración de alimentos saludables por categorías (*) PALITOS TOSTADOS/PICOS
- Penetración de alimentos saludables por categorías (*) BISCOTES
- Penetración de alimentos saludables por categorías (*) MINIBISCOTES/TORTITAS/PICATOSTES
- Penetración de alimentos saludables por categorías (*) PANECILLOS
- Penetración de alimentos saludables por categorías (*) PRODUCTOS DE CONTROL DE PESO
- Penetración de alimentos saludables por categorías (*) COMIDA VEGETARIANA
- Penetración de alimentos saludables por categorías (*) NUTRICIÓN DEPORTIVA
- Penetración de alimentos saludables por categorías (*) GALLETAS DESAYUNO
- Penetración de alimentos saludables por categorías (*) GALLETAS ESPECIALES
- Penetración de alimentos saludables por categorías (*) CACAO
- Penetración de alimentos saludables por categorías (*) CEREALES
- Penetración de alimentos saludables por categorías (*) CONFITURAS/MERMELADAS
- Penetración de alimentos saludables por categorías (*) MANTEQUILLAS
- Penetración de alimentos saludables por categorías (*) MARGARINAS
- Penetración de alimentos saludables por categorías (*) EDULCORANTES
- Penetración de alimentos saludables por categorías (*) PASTA SECA TENEDOR
- Penetración de alimentos saludables por categorías (*) ARROZ
- Penetración de alimentos saludables por categorías (*) PATATAS CHIPS
- Penetración de alimentos saludables por categorías (*) MAYONESA
- Penetración de alimentos saludables por categorías (*) QUESO FRESCO UNTAR
- Penetración de alimentos saludables por categorías (*) LECHES LARGA CONSERVACIÓN NORMAL
- Penetración de alimentos saludables por categorías (*) LECHE SECCIÓN FRESCA
- Penetración de alimentos saludables por categorías (*) BEBIDAS VEGETALES
- Penetración de alimentos saludables por categorías (*) REFRESCOS COLA
- Penetración de alimentos saludables por categorías (*) REFRESCOS DE TÉ
- Penetración de alimentos saludables por categorías (*) CERVEZAS