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Termómetro Empresarial Hortofrutícola 2021

Perspectivas de crecimiento al alza, pero más moderadas

Termómetro Empresarial Hortofrutícola 2021

Termómetro Empresarial sobre las previsiones del sector hortofrutícola para 2021 y elaborado mediante una encuesta a directivos del sector. En ella se pregunta por la evolución de los ingresos en 2020 y la previsión para 2021, qué presupuesto y a qué proyectos destinará la inversión este año, los riesgos y amenazas presentes en el sector, así como las palancas dinamizadoras para los próximos años. Estas son algunas de las cuestiones a las que un centenar de empresas han respondido. A continuación compartimos los datos y las conclusiones.

Tabla de contenidos de este informe

Índice del informe

  • Inicio
  • Moderación en las inversiones
  • La guerra de precios, principal amenaza
  • Sinergias, diversificación y nuevos mercados
  • El supermercado, el formato más favorecido

Índice de Gráficos

  • Considera que, en términos generales, 2020 ha sido en su sector...
  • Considera que, en términos generales, 2021 será en su sector...
  • El sector hortofrutícola ha sido clave y estratégico desde el inicio de la pandemia. ¿Qué aspectos han contribuido a ello? (*)
  • ¿Cómo evolucionaron sus ventas en 2020?
  • ¿Qué previsión de ventas tiene para el ejercicio en curso?
  • En 2021 mi empresa acometerá inversiones por valor de...
  • ¿A qué destinará sus inversiones? (*)
  • ¿Prevé acelerar la innovación para sacar nuevos productos, formatos y variedades que respondan a las nuevas necesidades y demandas del consumidor actual?
  • ¿Cuáles cree que pueden ser los principales riesgos o amenazas para su sector en los próximos años?
  • ¿Qué elementos pueden dinamizar su sector en los próximos años? (*)
  • ¿Qué mercados tendrán mejor comportamiento para la exportación de productos españoles en los próximos años? (*)
  • ¿Qué canales de venta se están viendo y seguirán viéndose favorecidos en 2021 por el contexto actual? (*)
  • ¿Cómo cree que se comportará el valor de las exportaciones en el sector en 2021?

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