Informe 2015 del mercado de alimentación saludable

Análisis y tendencias en el mercado de alimentación saludable, con los principales lanzamientos de los últimos meses.

El mercado de la alimentación saludable se ha convertido en un nicho clave para la expansión de la industria alimentaria. Alimarket analiza este mercado y la conclusión es que también sufre la crisis, con un retroceso de las ventas de un 2,2%. Analizamos las diferentes categorías y los principales lanzamientos saludables en alimentación y bebidas.

Tabla de contenidos de este informe

Índice del informe

  • Inicio
  • La administración implanta el nuevo Reglamento de etiquetado...
  • ...y la industria recoge el guante
  • Las tortitas marcan el ritmo en dietéticos
  • Lo saludable se estanca
  • Embutidos del mar y de la tierra

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