El informe recoge las últimas tendencias en destilados y mixers premium. En paralelo a la mejora de las ventas de bebidas espirituosas en su conjunto, que crecieron un 6,9% en 2016, lo ha hecho igualmente el segmento específico de los destilados premium. El incremento del consumo en la hostelería ha sido la principal palanca de esta recuperación, auspiciada por factores como la apertura de locales, los nuevos momentos de consumo diurno, el récord de afluencia turística a nuestro país, el impulso de la coctelería y las nuevas propuestas que llegan, como el whisky con ginger ale. Sin olvidar que la tendencia del gin tonic premium se consolida y sigue al alza. El informe incluye cuadros con el grado de premiumización y las marcas más vendidas por categorías, los lanzamientos realizados en el último año y el ranking de las principales empresas por facturación que operan en estos sectores, entre las que se encuentran Pernod Ricard España, Maxxium España y Diageo Iberia, entre otras.