Informe 2021 del sector de la distribución en Baleares

Incluye cuotas de mercado por operadores, número de aperturas, ranking de las principales empresas mayoristas y minoristas y un análisis de las últimas operaciones protagonizadas por los principales grupos de la distribución.

El presente informe analiza la evolución de la superficie comercial alimentaria en Baleares, que en 2020 desaceleró su ritmo de crecimiento. El pasado año, destacaron las aperturas de Mercadona y Lidl en Mallorca, así como el inicio de operaciones de la nueva enseña 'The Food Co.’ de la mano de Overseas en Ibiza. En este escenario, Eroski siguió disminuyendo su participación, aunque mantiene su hegemonía. El resto de movimiento atañeron al mercado de la franquicia, especialmente alimentada por las actuaciones de Grup Moyà Saus o GM Food.

Tabla de contenidos de este informe

Índice del informe

  • Inicio
  • Eroski reduce su red‘ Aprop ’y apuesta por‘ Eroski City ’
  • Mercadona, la cadena que más sigue creciendo en cuota de mercado
  • Lidl se acerca a la veintena de tiendas en Mallorca
  • Moyà Saus se convierte en la primera cadena de franquicias
  • ‘ Carrefour Express ’se expande en gasolineras

Índice de Gráficos

  • Reparto de la sala de venta minorista organizada por cadenas y grupos en Baleares (a 31-12-2020)
  • Evolución de las cuotas sobre superficie comercial de las principales enseñas en Baleares (%)
  • Principales distribuidores minoristas de base alimentaria en Baleares (a 31-12-2020)
  • Evolución del reparto de la superficie de venta por formatos en la distribución organizada de base alimentaria en Baleares
  • Principales distribuidores mayoristas (cash & carry) en Baleares (a 31-12-2020)

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