Quesos Canal , compañía integrada en la cárnica de ibérico Consorcio de Jabugo, ha renovado recientemente la imagen de sus quesos 'Peñaflor', ahora con un diseño más atractivo, acorde con el perfil de la firma y la extraordinaria riqueza gastronómica de sus productos.
De forma paralela a su cambio de imagen, 'Peñaflor' ha incrementado sus referencias y, desde principios del pasado mes de octubre, la línea ha pasado a estar compuesta por queso leche cruda de oveja en las variedades añejo, viejo, curado y semicurado, además de queso leche cruda de oveja y vaca curado y semicurado.
Quesos Canal cuenta con instalaciones en Valladolid y en 2011 comercializó 779 t de queso, con una facturación de 5,9 M€.
