Bodegas Torres entra en la DO Rías Baixas con su nuevo vino 'Pazo das Bruxas' , un monovarietal con el que el grupo amplía su portafolio de vinos procedentes de las principales denominaciones españolas con mayor cuota de mercado.
Para su elaboración se seleccionaron viñedos de dos subzonas: Val do Salnés , debido a la mineralidad de su tierra, su cercanía al mar y la elevada pluviometría registrada, y O Rosal , algo más cálida y con una pluviometría que oscila entre 1.000 y 1.500L/m2. La producción inicial de 'Pazo das Bruxas' es de 48.000 botellas para mercado nacional.
Este vino es un homenaje a la tradición y a la naturaleza de Galicia, tierra de grandes bosques habitados por meigas o brujas gallegas y seres mágicos, de donde toma su nombre. Es un vino de gran intensidad aromática en el que destacan notas frutales (manzana verde y corteza de limón) sobre un fondo limpio de heno. Está disponible en el mercado desde este mes de abril con un precio de 9,5 €.