Un incendio ha destruido parte de las instalaciones de Galletas Asinez radicadas en el barrio zaragozano de Valdefierro. El fuego ha calcinado las zonas de almacenaje de producto terminado y de materias primas. Las naves de producción habrían quedado a salvo de las llamas, según ha informado la prensa local.

El gerente de la compañía, Enrique Asín, realizó ayer un balance provisional de los daños materiales, que podrían situarse entre los 700.000 y los 800.000 €. Con anterioridad, la empresa había adquirido una nave de 10.000 m2 en el polígono industrial Empresarium, junto a la carretera de Castellón, con el objetivo de trasladar allí su actividad. En principio, este proyecto se iba a llevar a cabo entre 2017 y 2018.

En 2015, la galletera destinó al alrededor de 400.000 € a la automatización de sus procesos productivos, según trasladaron fuentes de la compañía a Alimarket. Estas actuaciones permitieron no sólo mejorar sus ratios de eficiencia, sino también diversificar su catálogo, con el objetivo de adaptarlo tanto a las nuevas tendencias del mercado como a los diferentes mercados en los que está presente.

Galletas Asinez cerró el pasado ejercicio con unas ventas de 9,5 M€, un 3,2% más que en 2014, con 7.500 t de galletas comercializadas, tanto con su enseña 'Asinez' como con MDD, negocio que le reporta un 7,5% de su facturación anual.