Supsa, Supermercats Pujol, más conocido por el anagrama de sus establecimiento s 'Plusfresc', ha presentado el vino 'Lo Indíbil', que le elabora en exclusiva la bodega Clos Pons, integrada en Grup Pons.
Con este producto, ambas compañías leridanas apuestan por el producto local y de proximidad, con un "vino de casa, en el que confluye toda la esencia de lo que representa nuestra tierra, y que, además, es excelente en relación calidad-precio ya que se puede adquirir por solo 3,75 €/botella", según explica Eduard Pons, director general de Grup Pons y propietario de las bodegas Clos Pons
Con un color rojo violáceo y nariz potente de fruta negra, 'Lo Indíbil' ha sido descrito en su nota de cata como un vino muy fresco y joven con un deje de violeta. Compuesto por dos tipos de uva (75% syrah y 25% garnacha), se debe servir a una temperatura ideal de 16oC. En cuanto al maridaje, marida perfectamente con productos de charcutería, arroces, carnes blancas y rojas, guisos y otros platos de pescado bien marinados y condimentados, caracoles y quesos cremosos.
