La "start up" española Nucaps Nanotechnology, desarrolladora de una nueva tecnología basada en nanocápsulas elaboradas con proteínas naturales para incorporar nutrientes y principios activos a una amplia gama de alimentos y bebidas, ha dado entrada en su capital a un fondo "tech transfer", operación que podría tener continuidad en las próximas semanas con una nueva entrada en su accionariado.
