Los datos de comercialización de la categoría de queso fundido en libreservicio volvieron a retomar la tendencia negativa una vez que se normalizó el consumo en los lineales durante el segundo tramo de 2020 y el primer cuatrimestre de 2021. Estos descensos afectan hasta abril tanto al espectro de la marca de distribución como al primer fabricante marquista de la categoría, Fromageries Bel España, según datos de IRI. Ahora, Mercadona, líder nacional de la distribución, reformula su oferta y su posicionamiento marquista para mejorar y ampliar su oferta en este segmento.

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